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 Clafoutis mi-figue mi-raisin

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Admin(cortex84)
SOLEIL
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MessageSujet: Clafoutis mi-figue mi-raisin   Mar 18 Sep - 15:37



Pour: 6 personnes

Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min à 180°C (th.6)



Mélangez:
40 cl de lait concentré non sucré Gloria
4 oufs
2 cuillères à soupe de farine
80g de sucre



300 g de figues
200 g de raisin muscat
1 sachet de sucre vanillé



1- Préchauffez le four à 180°C.

2- Epluchez délicatement les figues et coupez-les en quatre.

3- Lavez le raisin et l'égrappez-le. Disposez les fruits dans un plat beurré et sucré.

4- Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et la farine.

5- Ajoutez le lait et le sucre vanillé.

6- Versez la pâte obtenue dans le plat, sur les fruits.

7- Faire cuire au four pendant 35 à 40 minutes.

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