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 le panier du mois d'octobre

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AuteurMessage
Admin(cortex84)
SOLEIL
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Nombre de messages : 4215
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Date d'inscription : 05/01/2007

MessageSujet: le panier du mois d'octobre   Ven 5 Oct - 13:58




Ce mois-ci...






La mâche


La mâche est une petite plante qui, dès l'automne et durant tout l'hiver, développe des rosettes de feuilles rondes, plus ou moins en forme de cuillère. Elle fleurirait au mois de mai... si on ne la récoltait avant.



La châtaigne


La consommation de châtaignes fraîches est ponctuelle et saisonnière : elle est passée du statut d'aliment de base à celui d'aliment "coup de coeur".


Sur votre marché


Fruits :
La poire, le kiwi, la pomme, la clémentine, la prune...



Légumes :
L'artichaut, le brocolis, le champignon, le fenouil, le poivron, le potiron...




Fêtes du mois : Fête de la pomme à Cluny (13/10), Foire aux potirons et légumes oubliés à Tranzault (14/10), Fête du piment d'Espelette à Espelette (28/10), Fête de la châtaigne à Dournazac (28/10)...

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le panier du mois d'octobre
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