AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Pâtes aux poireaux

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin(cortex84)
SOLEIL
SOLEIL


Féminin
Nombre de messages : 4215
Age : 40
Date d'inscription : 05/01/2007

MessageSujet: Pâtes aux poireaux   Dim 14 Oct - 12:20

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 à 15 minutes
Ingrédients : Pour 4 personnes :
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
2 poireaux,
300 g de pâtes fraîches,
100 g de parmesan en morceau,
25 cl de crème fraîche, sel, poivre



Oter la base et la partie supérieure des feuilles de poireaux. Les fendre en quatre puis les passer sous l’eau. Couper les tronçons de poireaux en lanières et cuire 2 minutes à la vapeur. Faire cuire les pâtes fraîches dans l’eau bouillante salée, additionnée d’huile d’olive, le temps spécifié sur le paquet. Egoutter. Mélanger les pâtes, les poireaux et la crème. Saler et poivrer. Faire des copeaux de parmesan à l’aide d’un couteau économe et les disposer sur les pâtes aux poireaux.

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://magiquesite.forum2discussion.com
Admin(cortex84)
SOLEIL
SOLEIL


Féminin
Nombre de messages : 4215
Age : 40
Date d'inscription : 05/01/2007

MessageSujet: Re: Pâtes aux poireaux   Dim 14 Oct - 12:20

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 à 15 minutes
Ingrédients : Pour 4 personnes :
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
2 poireaux,
300 g de pâtes fraîches,
100 g de parmesan en morceau,
25 cl de crème fraîche, sel, poivre



Oter la base et la partie supérieure des feuilles de poireaux. Les fendre en
quatre puis les passer sous l’eau. Couper les tronçons de poireaux en lanières et cuire 2 minutes à la vapeur. Faire cuire les pâtes fraîches dans l’eau bouillante salée, additionnée d’huile d’olive, le temps spécifié sur le paquet. Egoutter. Mélanger les pâtes, les poireaux et la crème. Saler et poivrer. Faire des copeaux de parmesan à l’aide d’un couteau économe et les disposer sur les pâtes aux poireaux.

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://magiquesite.forum2discussion.com
 
Pâtes aux poireaux
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tourte aux lardons, poireaux, reblochon
» Poireaux
» Les orties ne font pas que piquer...
» [Théorie] Canarticho et son poireau

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
MAGIQUESITE :: NOUS LES FEMMES :: NOS BONS PETITS PLATS-
Sauter vers:  
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Signaler un abus | Forum gratuit