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 BROWNIES

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Admin(cortex84)
SOLEIL
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Date d'inscription : 05/01/2007

MessageSujet: BROWNIES   Mar 19 Fév - 16:18

(pour 5 à 6 personnes)

- 250 g de chocolat pâtissier
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de beurre
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 60 g de farine
- sel

Dans une casserole, faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, le sucre vanillé, et ajoutez le chocolat fondu. Versez le tout dans un moule, et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 15 min.

Astuce : pour les gourmands, à déguster avec une boule de glace, ou de la crème chantilly, ou encore de la crème anglaise.

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