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 Aubergines à l'ail

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Admin(cortex84)
SOLEIL
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Date d'inscription : 05/01/2007

MessageSujet: Aubergines à l'ail   Ven 17 Aoû - 16:11



Ingrédients
4 personnes

2 à 3 aubergines
4 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Romarin

Lavez les aubergines. Coupez-les en grandes tranches.Pelez et hachez l'ail. Mélangez-le avec l'huile d'olive et du romarin effeuillé. Faites marinez les tranches d'aubergines dans ce mélange pendant 15 minutes. Grillez-les pendant 10 à 12 minutes en les retournant.

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